A savoury stroll: team building en ruta para paladares exigentes

La variedad de buenos restaurantes y colmados en Barcelona es infinita. En Amfivia, escogemos los locales y espacios que más se adaptan a los gustos de nuestros clientes para diseñar una ruta gastronómica a medida por las calles de la ciudad condal. Est es Savoury Stroll, la experiencia de team building para los paladares más exigentes

Para este grupo de 18 personas el día comenzó conm la visita de nuestro experto gastronómico a su hotel, que los acompañó hasta el primer punto: una antigua charcutería y quesería del Mercado de la Boquería. Aunque muy popular hoy en día, la Boquería sigue teniendo deliciosos rincones escondidos y nosotros los conocemos! Tras una degustación de sus mejores productos, el equipo gourmet se dirigió hasta Casa Gispert, colmado familiar del 1851 convertido en institución: la aroma de sus frutos secos saliendo de su horno del siglo XIX y el amargo dulzón del café molido visten las calles del antiguo centro de la ciudad. La excelencia del producto es la clave del éxito de este negocio, y los participantes tuvieron la oportunidad de hornear por ellos mismos frutos secos para confirmarlo. Tras este delicioso aperitivo, qué mejor que unas tapas y un buen vino en un bar de tapas tradicional? Deseo hecho realidad! Un placer para paladares exquisitos y mentes despiertas: las explicaciones de nuestro guía gastronómico reveló interesantes secretos de la comida, nuestra tradición favorita!

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